標題: [美食介紹] 姜丝炒大肠 [打印本頁]

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作者: 上帝    時間: 2008-3-10 11:16 AM     標題: 姜丝炒大肠


# \$ w0 X4 ]/ q% E* y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[所需材料]8 o, M9 e7 P1 N7 i# E
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材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙9 g3 ]% D! w6 i- Q' ]* G
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[烹饪过程]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?2 @# I. v, v; U' O: J/ G& ~7 N

9 l( p+ C' Y4 O8 L5 U# o5.39.217.761. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。# {' a9 ~/ k6 k, ], p* d4 x

. H! y  ^8 `1 k: ^公仔箱論壇2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。: K7 y! F! x7 `! E2 L+ Z; S$ E) i0 u) e

  A8 F5 }, i) x" F4 J, ~tvb now,tvbnow,bttvb
! I( M' {- \8 o" S+ O公仔箱論壇[备注]5.39.217.761 T+ P  D) Y- P& W. O

4 Z4 Q: A( V5 S7 ?1 L* \& Ntvb now,tvbnow,bttvb姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

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作者: hr8828    時間: 2008-3-18 04:00 PM

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

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作者: minixd    時間: 2008-3-19 10:50 AM

very good!thanks!

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