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標題: [美食介紹] 姜丝炒大肠 [打印本頁]

作者: 上帝    時間: 2008-3-10 11:16 AM     標題: 姜丝炒大肠

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[所需材料]tvb now,tvbnow,bttvb$ a8 y6 R6 y) X  U

6 A* r. F8 {. K2 `公仔箱論壇材料:猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料: A料:醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙5.39.217.76" s2 Z* Y# s5 c+ `

1 D9 q* {# h# t. G1 ]  u[烹饪过程]
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8 u8 F0 C- N+ u7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 全部材料洗净。大肠切段,姜切丝;红辣椒去蒂及籽,切丝;大蒜去皮,切片备用。公仔箱論壇! E2 P  |, `, [. i( t$ _6 X* D: G
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2. 锅中倒入1大匙油烧热,放入大肠炒热,加入蒜片炒香,在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀,即可盛出。公仔箱論壇9 I* o/ o9 S$ I0 ~

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[备注]
7 W/ R8 w0 s# {/ s( ]* ~$ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: @7 G0 W$ c( C
姜丝最好选用嫩姜,才会清脆可口,不仅能调味,亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精,才能表现出道地客家料理风味。
作者: hr8828    時間: 2008-3-18 04:00 PM

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT
作者: minixd    時間: 2008-3-19 10:50 AM

very good!thanks!




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