標題: [台灣] 雞湯塊調味 驗出農藥及重金屬 「鼎王麻辣鍋」湯頭摻假 [打印本頁]

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作者: serrurier    時間: 2014-2-27 10:11 PM     標題: 雞湯塊調味 驗出農藥及重金屬 「鼎王麻辣鍋」湯頭摻假

雞湯塊調味 驗出農藥及重金屬 「鼎王麻辣鍋」湯頭摻假tvb now,tvbnow,bttvb7 M( X- r4 v4 x' X: {/ z3 E2 C/ Z
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知名麻辣鍋店鼎王被爆料天然湯頭摻假，還被驗出農藥、重金屬，涉嫌詐騙消費者，台北地檢署接獲檢舉後，檢察官26日在台北、台中以證人訊問鼎王負責人陳世明、經理、員工3人，查扣一批食材、賬冊。據瞭解，陳世明否認湯頭以粉末調製，沒有詐欺，3人訊後請回。公仔箱論壇2 S% F" _* B+ M

" F) W2 r. z& P) W公仔箱論壇鼎王執行長陳世明26日在記者會中坦承，湯頭內採用雞湯塊及多種食材熬製，但絕非「粉泡」；對於被指控食材含有重金屬，陳世明覺得很莫名奇妙，並認為背後有人有步驟地在找麻煩，懸賞500萬元要揪出幕後指使者。公仔箱論壇8 n7 ?) J8 }  o" T1 @6 n

: U  F( t2 U- m3 l% S+ |: A: r& B公仔箱論壇《中國時報》報道，檢方表示，除將追查食材與原物料來源外，另將這批食材送專業機關化驗，查明湯頭有無摻假及廣告不實等違法情節後，再進一步調查。
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日前，鼎王被爆料強調湯頭以中藥材及天然蔬果熬煮而成，實際上卻是由味精、大骨粉等十多種粉末調製而成。tvb now,tvbnow,bttvb  ?% s8 w4 L' U

$ E% A; p9 d2 C3 d6 M7 Ktvb now,tvbnow,bttvb還稱鼎王湯頭及食材被驗出含農藥及汞、鎘等重金屬成分。北檢24日接獲民眾告發鼎王湯頭摻假，涉嫌詐欺、違反食品衛生管理法，即簽分他字案，指派檢察官高一書調查。翌日檢察官即赴鼎王岡山工廠初步查處。tvb now,tvbnow,bttvb& h; c. f1 Y% f, w) t+ x; y
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檢察官26日再到鼎王台北門市，訊問一名員工後，隨即南下台中烏日，以證人身分通知鼎王負責人陳世明與負責採購業務的一名經理說明，並要求鼎王提供湯頭食材、食譜、賬冊等物證，供檢方調查，鼎王配合提供，交由檢方查扣並化驗。
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$ l% J1 ^6 [" Z5 y9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，調查局台北市調處在春節前、也就是上月27日接獲檢舉，檢舉人提供自製的檢驗報告與出貨資料，以保護資料來源為由，拒絕提供取樣日期、時間及送驗單位，辦案人員翌日立案偵查，並在2月14日將資料函轉衛福部食藥署，台中市衛生局也在20日對鼎王相關處所展開聯合稽查。4 x4 p; Z' k; c9 l6 f: c6 o& L
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該檢舉人本周一（24日）主動攜帶資料赴台北市調處，但辦案人員請求協助製作筆錄後，檢舉人以沒帶身分證明文件為由自行離去。- F" W/ z5 q7 [0 ~) o' H- ^+ L1 z5 k

- P8 N" g4 {2 ?) ?+ |  ]隔天，市調處突然收到檢舉人寄出的一批補充資料，包括台灣檢驗科技公司（SGS）出具的瘦肉精檢驗報告、全台證檢驗公司出具的重金屬含量報告，市調處26日已以最速件將檢驗資料函送食藥署併處。

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