標題:
[藥膳]
消滯湯水清腸胃
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作者:
gracechanstuart
時間:
2014-2-26 01:14 AM
標題:
消滯湯水清腸胃
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消滯湯水清腸胃
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開胃清熱之選
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化滯止瀉之選
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香港浸會大學中醫藥學院臨部趙春玲醫師（中醫兒科）表示，若小朋友有食滯徵狀，不妨煲以下湯水給他們開胃消滯，她又指這些湯水清熱平和，適合
3至5歲小朋友服用，若身體屬寒涼者，可去掉布渣葉、葫蘆茶。
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★開胃清熱之選
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主治﹕厭食、拒食、夜睡不寧、煩躁易怒
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材料﹕稻芽
15克、麥芽15克、布渣葉10克、葫蘆茶10克、雞內金10克、神曲10克、乾鴨腎1個、蜜棗1個
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製法﹕把所有材料洗淨，加
3碗水以大火煲滾，再以文火煲45分鐘
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★化滯止瀉之選
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以下兩款中藥均有消食化滯的功效，另外可針對不同症狀服用，分量適合
3至5歲小朋友分多次飲用，若小朋友屬寒涼者，應先請教中醫。
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主治﹕作悶、嘔吐、厭食
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材料﹕山楂
10克、焦神曲10至15克、炒稻芽15克、生薑2片
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製法﹕以
2至2.5碗水把所有材料以大火煮滾，再慢火煮30分鐘
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功效﹕消食化滯，理氣止嘔
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主治﹕肚瀉、大便稀爛
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材料﹕焦山楂
10克、焦神曲10至15克、炒稻芽15克、炒麥芽15克、炒雞內金6至10克、炒薏米15克
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製法﹕以
2.5碗水把所有材料以大火煮滾，再慢火煮30分鐘
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功效﹕消食化滯，實大便
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