公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 銅鑼灣新食場 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-2-15 12:19 PM 標題: 銅鑼灣新食場

不斷有舊區重建，其實有很多商場也在翻新重開，以招攬更多新食店，帶旺人流。像銅鑼灣的信和廣場，經翻新後，海外咖啡店、本地名氣中菜、矜貴烤肉店等相繼進駐，還有Cafe帶來現時日本最人氣的Mini Roll。
) M' ^5 c2 Z" s) `% t7 W4 n
坊間的Roll都是分量十足的長條形，原來日本已興起了Mini Roll。這些兩、三口一件的迷你彩虹蛋糕卷，小巧的骰又Colourful，難怪迷倒不少日本女生。新店Sweet Rococo & Cafe率先將這人氣糕點帶來香港，麵粉、牛油、忌廉、雞蛋都從日本運來，忌廉尤其講究，指定用日本的100%純忌廉，因此出品特別軟滑，甜味突出卻不易膩，製作蛋卷部分時，便不用下太多糖了。/ Z/ K, c2 `$ V
8 W% D  c/ G; H
迷你蛋糕卷共有十款選擇，例如原味、抹茶朱古力、栗子、藍莓乳酪，以及特別為香港設計的煉奶味道。除了逐件購買品嘗，又可預訂迷你彩虹蛋糕卷DIY套裝，客人可自選十一、十六及二十五件迷你彩虹蛋糕卷，由$275起，然後買回家玩層層疊。你可以分三層或以上疊起，成品比單件繽紛吸引，多加$100附送生果、絲帶和字牌，送給朋友更有看頭，勢必成為生日蛋糕新潮流。新店還有定食、咖啡供應，選擇貴精不貴多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- l- r8 h$ h. g! n- z

地址：銅鑼灣告士打道255至257號UG層07店
9 ]! }5 L6 i2 `( P4 o3 U. l

來自加州、已有五十年歷史的The Coffee Bean & Tea Leaf，在全球二十三個國家擁有逾九百家分店。咖啡豆主要來自哥斯達黎加、危地馬拉及新畿內亞等地，買咖啡之餘，還可一試Tea Latte系列，原片茶葉沖泡的茶底，與牛奶咖啡混和後，香滑濃郁。

鋪號：G層09店
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! H0 A' q* X$ ?

明天（2月16日）正式開業的燒肉孫三郎，供應坊間罕有A5七級以上神戶牛，每次來貨也附有證書。任擇肉眼和西冷，一百克$850起。另有黑毛和牛，同屬高級貨。
+ L7 F4 v( X, m* n" H/ V
鋪號：UG層09店tvb now,tvbnow,bttvb" V1 V6 F: v: N' ]
  V8 w! O  x3 o4 m

法國甜品店Le Jardin Patisserie的幕後團隊來自Robuchon、吟彩等，全是城中名店。並與弱勢青少年合作，提供培訓機會。法國原材料令高貴的甜點、朱古力更具地道風味。公仔箱論壇2 a) E6 Q- f8 V! f! o2 b! `

鋪號：G層15店8 Z' w- \( @/ A6 W
公仔箱論壇4 r/ W2 N1 g) M# t2 i* F+ L  ~
1 ]  Q, K  V$ k6 T* \
左麟右李新分店改以金、木色作主調，裝潢更加耀目。除繼續大賣雲吞麵、乾炒牛河、粥品等，同時增設燒味部，客人可享用自家燒製的燒肉、叉燒，選擇豐富。
5.39.217.769 y- @9 v8 e& K* J- q$ X7 M  ~
鋪號：UG層07至13店公仔箱論壇1 i! l8 n0 G. P0 \6 Q5 Q5 J; w% w/ b
, u: @+ l0 q/ }5 C$ ]- U- @

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)