別小覷賣相平凡的台式刈包（割包），它曾登上美國紐約報章，掀起飲食界熱話。最近這款包點來到灣仔街頭，店主貫徹台食的玩味風格，創出多款新口味，讓客人大快朵頤。此外，另有台灣爆谷及炸雞專門店相繼登陸本地，風味獨特，有機會成為下一輪飲食新星！5.39.217.76+ |* `- j, U3 \7 m
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這款名為刈包或割包的中式包點，是台灣著名小食，做法是把一塊麵皮對摺，夾著五花腩肉、花生碎及酸菜等餡料。由於包身像一張虎嘴咬著豬肉，故又名「虎咬豬」，每年尾禡（農曆12月16日），台灣人有吃刈包習俗，寓意把不利事情吃掉。在2009年，美國紐約開了一家台式刈包店Baohaus，大受客人歡迎，令華裔店主黃頤銘一炮而紅，成為台灣美食的「宣傳大使」。/ O. D! l% h* G0 n J, }/ `4 Y5 t
