標題:
[美洲]
麵包含「製鞋成分」Subway緊急下架
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-2-8 04:31 AM
標題:
麵包含「製鞋成分」Subway緊急下架
美國《ABC》電視台報導潛艇堡連鎖店Subway被踢爆，麵包中含有製造橡膠鞋底和瑜伽墊的化學成分偶氮二甲醯胺(Azodicarbonamide)，引來消費者激烈抗議，逼得該公司於6日宣布，他們將迅速從餐點中移除偶氮二甲醯胺，日後也不會再使用。
( j/ e+ C/ H! I7 r$ L; p; L公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. M/ @) o. N2 t6 r
Subway一向使用自製麵包，不過提倡健康飲食的FoodBabe網站創辦人哈里(Vani Hari)自2012年起調查發現，Subway旗下的麵包，竟然含有偶氮二甲醯胺。哈里表示，這款化學成分主要用於瑜珈墊、橡膠鞋底以及人工皮革，可以增加產品的彈性，另外也有一些廠商將其混入麵團充作調整劑，好讓麵包的口感更加軟熟。
) e7 B6 A; y% x; V! O* w- U: p. q/ f5.39.217.76
+ J# z$ J& v) J/ V
哈里發現此事後，隨即在網路發動連署表達不滿，迄今有5萬多人響應。在美國，偶氮二甲醯胺屬於合法添加劑；不過在澳大利亞與歐洲，基於健康理由，這些國家已禁止在食品中使用偶氮二甲醯胺。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ k' u& O# a$ D u& S
2 Y7 K) K- H4 v7 D9 K+ C! e& O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
在輿論壓力下，Subway終於發聲明，回應旗下分店販賣的麵包將不再添加偶氮二甲醯胺，聲明內容顯示：「為了改善麵包品質，我們已經在製造過程中停用偶氮二甲醯胺，儘管這項成分經過美國農業部與美國食品暨藥物管理局許可，但它日後不會再出現。」
5 _- ?/ S5 e- ?, J
0 M1 S4 t' Z* D% O: j; x
公仔箱論壇0 A$ l1 z! _0 v8 _3 r/ P) f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
