「羅太太,多給你家的小孩喝牛奶,補充多一點鈣質才會長得高啦!」兒童與青少年在發育期間,鈣質攝取要充足,才能夠提供長高所需要的養分。此外,成人體內的鈣質含量,對於人體的健康也有著不可忽視的影響力,缺乏鈣質對人的心情也會有影響,可能變得更容易煩躁、易怒,以及引起失眠。# h' V9 e. t3 _/ i4 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, p7 I6 F- j7 z- t' I6 D9 X* f) F
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衛生福利部針對成人、國小,以及國高中學生進行「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,國小、國中及高中的學生的鈣攝取近100%未達建議量,而成年人鈣攝取不足率達8成以上 ,以上分析顯示國人鈣質攝取普遍不足。5.39.217.76* B. h1 ~6 I# f C E
) U; o2 g& h& x H; Q, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ v8 W) K& n& n3 Q; K m) X8 S& r 1.每日1.5-2杯低脂乳品:世界衛生組織指出,奶類是豐富鈣質的來源,且奶類亦提供蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12及鋅等豐富營養素。我國每日飲食指南建議每人每日應攝取1.5-2杯低脂乳品,每杯240 c.c.的低脂乳品約含240 mg的鈣質。 3 g% R4 R; \& Z) T& x3 A公仔箱論壇5.39.217.76; j G9 e x0 w# f" A 2.攝取高鈣食物:高鈣食物包括起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等。 # [8 n8 W8 R4 i6 x* V! k, ~ H7 v! N% b, h$ s' x( |$ @ 3.適當的日照:有助於體內維生素D的製造,幫助體內鈣質的吸收。 6 C' H' P4 g" D( Y; o& K- W9 V8 h: i9 ]1 I( N 4.多運動:多從事負重運動,強化骨骼,如健走、慢跑、跳繩、伏地挺身等,世界衛生組織建議成人每週必須從事150分鐘以上的中度身體活動,兒童及青少年每天都應至少達到中度身體活動60分鐘(1小時)以上,每週累積420分鐘以上。2 ~5 t+ I, l9 F: E# F" {$ ]
3 T. B" j3 @6 Z1 M( I& ?5.避免過度攝取咖啡因:過度攝取咖啡因(如咖啡、奶茶),會增加鈣質的流失,且世界衛生組織建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,會降低鈣質吸收。: B* a8 I& Y+ y" [( m
& c9 v. ]7 G( F g% c; w公仔箱論壇6.避免高鹽食品:世界衛生組織指出,高鹽分食物易增加鈣質流失,因此應避免攝取高鹽分食品。tvb now,tvbnow,bttvb! g' \! c. ?) l' ]% u
tvb now,tvbnow,bttvb" ^- d. A/ e& y5 J 7.乳糖不耐症及素食者的鈣攝取建議:乳糖不耐症者可以少量漸進式的方法攝取乳品,或將乳品與其他食物一起進食,可以幫助減少乳糖不耐的症狀。素食者可以選用含鈣豐富的蔬菜和黃豆類,如小方豆干、干絲、黃豆、豆皮等。5 k6 l" z# k* q' Q6 M0 s