標題:
[美食介紹]
鸡蛋马蹄露
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2008-3-6 04:24 PM
標題:
鸡蛋马蹄露
# W5 d3 z& N6 e7 w! d
# g2 q# |* w( o; T$ z" |9 w6 Y! z
公仔箱論壇( O- ^% m q( {1 S9 x, |
【材料】:
0 s1 `( m9 y: K; Y& C$ |3 g+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
马蹄（荸薺） 150公克
公仔箱論壇4 Q3 I: g; g' S& V; X
鸡蛋 1个
! l, k* D' L7 _1 T! M) ptvb now,tvbnow,bttvb
水 700㏄
! I, P/ }& n. ~) r( z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰糖 60公克
' S& ]) Q' m$ y' U2 |1 J# g/ a. ]公仔箱論壇
马蹄粉 2大匙
* [3 b( Q+ s6 [7 v; K3 `
【做法】:
4 g, ` ^9 o) J2 J: V
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
! H4 R( ]9 i) n* H" x
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
, J' W0 x4 w* U5 S7 o3 a
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
+ ?4 g: v4 _5 E9 h* I* I0 ?
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
0 e X% ~ q, @
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
8 K4 t+ u: t6 m9 G; b& g2 L1 W' h公仔箱論壇
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:38 PM
thank you !
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-4-11 08:51 PM
不错的做法，大家一起支持。
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:46 PM
Egg can make like this................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:47 PM
give me the good asn O.K..........................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:47 PM
thanks
作者:
steph80
時間:
2008-5-15 05:53 PM
不错的做法，大家一起支持。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
