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標題: [甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-3-6 11:52 AM     標題: 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕


0 N( n, W$ o' D. [公仔箱論壇
& c1 y6 D  ]% @材 料: I; k2 v/ D; \3 z! q
砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片tvb now,tvbnow,bttvb6 a- ^. {6 [0 N3 Z- j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) k" D$ \$ |
做 法
, v5 T3 [* r+ b% F, E; h* o6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 , 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。
8 E( O- J' D( k) L2 y% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]8 j& }- h$ d) [( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 忌 廉 拂 至 企 身 , 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 o9 A5 o; Y/ s7 \* m
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3. 用 一 個 半 圓 的 模 , 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 , 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 , 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 , 再 鋪 上 蛋 糕 片 , 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 , 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。
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貼 士
/ ~" ~( P7 O. R" q: x- f5.39.217.76將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 , 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。




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