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標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]

作者: 暗暗啊    時間: 2008-3-5 03:31 PM     標題: 肉丸糊辣汤

各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( H# D( l- ?4 Y; k$ [
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵, N7 L) @% M7 O! b4 E( c8 \

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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
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最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤公仔箱論壇4 Y( _1 ?6 U' g" U) F2 F
  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
! ~8 n1 c: m7 q) E/ K' z  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 `" ]# J7 n; L$ d( t
  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!5.39.217.76' f, V& a/ c! i* z# y
  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
0 r# U3 T2 I0 }# [* o7 `tvb now,tvbnow,bttvb  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
  _: _3 }+ t, z1 O( V6 q1 o' u4 H  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
$ h3 J# K/ b$ o+ C  洒金桥李唯一的同上5.39.217.76" m! o; u/ `- l- G
  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)+ z9 k( O& m0 j' u$ S9 d( O
  吉祥村的邢老三分店,同上
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  我本人喜欢马奎的(正点)

注意:  {) p' o' }+ ]4 ^7 S
  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
  T& ~/ B* y: {* u! [! B( F  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' `  E! n# q. x+ A
  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
( ]1 X( ]% K' c  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
+ m1 p! _' }6 t- Y- s7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% [% n- s+ a! L. J" B2 f! U% }

作者: 暗暗啊    時間: 2008-3-5 03:35 PM

对不起,忘了说马奎在哪  在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊    時間: 2008-4-29 01:19 PM

怎么没有人喜欢咧?
作者: 月※月    時間: 2008-4-29 01:32 PM

麻辣我也愛吃
$ M  \/ O" b6 e: X$ _$ s5 v$ A# b9 jtvb now,tvbnow,bttvb但不能吃太辣.
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1 x" J! L" x2 [& f3 v9 P多謝分享.




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