標題:
[藥膳]
有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
[打印本頁]
作者:
gracechanstuart
時間:
2014-1-22 06:11 PM
標題:
有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
公仔箱論壇$ I5 {+ d& o3 B! p6 b. a
5 K/ ^9 I0 D8 T; W, u# u+ j& _% a1 \; ~5.39.217.76
有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 |/ r' A+ O x
公仔箱論壇2 D' }# v3 I; L% f P0 j, }. E
- `& I* r0 R' [3 ?# @% F/ ?
; N- i2 p+ s' h, U; Q3 `公仔箱論壇
夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
* a3 }5 F! }' E( Y4 P+ \tvb now,tvbnow,bttvb
5 e7 f/ O+ j3 O, @' o; ?tvb now,tvbnow,bttvb
現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
" c% a# x! `+ s/ N3 [' t
公仔箱論壇1 Z2 w4 }) L+ a. W" n/ [
1. 冬瓜
. ]: I, {; ?7 a0 |. D/ D$ A
8 ?$ V) |6 M# t4 J) ~0 otvb now,tvbnow,bttvb
性微寒，清熱解暑，利尿消腫
( `. I7 m4 n/ f# i3 P4 N+ ]
9 z' R: h9 E0 {% C: W% K. P9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
宜食用者
$ g' \8 H8 n( P
, c7 @8 U2 P* K% V, s* w
1.小便不利，水腫；
tvb now,tvbnow,bttvb2 N# N# L$ J7 _' p
Q+ x2 B& }) U1 k: B公仔箱論壇
2.實熱之人（口渴、心煩）
& o( e% x6 ~" P# X2 h
: l: Z" ^2 G, E- _. D4 c% i5.39.217.76
不宜食用者
tvb now,tvbnow,bttvb* y4 H; r: ~5 q$ ~- `( O) i
/ ^/ s$ V- _8 m7 @5 r& F, Q
1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
4 y O' h" V. O& n x5.39.217.76
: O5 N/ x8 Q0 c5 V9 w5 w! d
冬瓜湯（
4人分量）
% ?! ^- x- F9 b+ a( _: [
( X( \1 W/ d7 k5.39.217.76
材料
/ R8 B: d! W# ~, Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 ?8 w1 ~8 S' B7 f9 u. mtvb now,tvbnow,bttvb
冬瓜
1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
5.39.217.769 T. Z. g2 @/ Y; f D
公仔箱論壇) t7 L9 T" W7 L( [* }% Y
製法
( z! N' G) }2 M( [8 g- w; m. w公仔箱論壇
+ O& v1 @7 P7 X' k7 m& F! W: t公仔箱論壇
先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮
20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
5.39.217.769 P* n/ @8 h; [; C: n' [6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p" x* K1 C; N& @+ k( p
功效
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?0 J7 b5 h( h
, J/ i: p- d jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清肝明目，解暑，祛濕
) W6 |. u9 d& x" M& P" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C7 S# d9 Y) N3 u6 ?, I- C9 u5.39.217.76
2. 綠豆
! b+ W- w: O/ X+ K0 J& Q& ltvb now,tvbnow,bttvb
3 f% f7 K) O/ h8 l# V3 x5.39.217.76
性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
- D; t( |! ^* ]2 i! I. W$ T5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 f) I d" M0 K
宜食用者
tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 e6 B6 e& x2 p' w
% L( W9 i, Z$ v) f* ~tvb now,tvbnow,bttvb
1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
5.39.217.76/ A: s# h9 j8 x9 w! V3 S
$ B# r" b5 }; y+ `7 E7 k; y+ O
不宜食用者
公仔箱論壇) ?2 E+ N, \6 g' H5 t9 }0 w* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ Q% h1 k3 o R1 Z- G& Z; D
脾胃虛寒腹瀉者
* ?) q, R W5 b8 W( k0 B2 Z5 K/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J$ R8 t) K& c4 z
綠豆粥（
4人分量）
5 _! C1 H7 V2 \2 J. V公仔箱論壇
+ d! U! e6 V) @& w# P
材料
公仔箱論壇: A! g8 e0 Z& n( p/ b7 h# F6 j
2 `7 R4 A; f r9 V# h5.39.217.76
綠豆
30克，米及水適量
) A* X2 |* ~6 m# A D
% P$ _. g: R3 B# t* ?' B' C公仔箱論壇
製法
tvb now,tvbnow,bttvb* s5 K$ q# n# A0 f3 o8 p/ s% ?
4 q* H+ _$ O) H, e9 p1 ~1 }公仔箱論壇
綠豆先泡
4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
% B& E: s8 g9 M) |8 r. [( y) R
! e! Q1 v% F7 ?' j g+ ?5.39.217.76
功效
+ U9 F; e* H. b/ A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B" r, B8 I9 m2 {3 p4 e. k. {
清熱解暑
. ~4 u; z- F' }4 j1 A, J5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb+ z& F3 K% P9 e! o
註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
tvb now,tvbnow,bttvb# L, W7 j9 z' U. q k9 s
公仔箱論壇7 x" P! Q$ e" {1 e8 q
文﹕基督教聯合那打素社康服務
公仔箱論壇4 C9 X) @0 q1 `4 w- P
/ e! [0 n3 I% e0 t) J8 s3 B+ B
佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
