標題:
蟹 柳 玉 子 燒
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-5 09:51 AM
標題:
蟹 柳 玉 子 燒
tvb now,tvbnow,bttvb% a. w% [% @/ T
' C* G+ W) Z; g' C" Z: S公仔箱論壇
玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 ， 前 者 是 東 京 風 味 ， 較 為 甜 口 ； 後 者 則 是 大 阪 風 味 ， 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 F9 ^/ m3 j2 o
' y; X: J; d4 H7 F' X+ V
材 料
G3 k( _/ H. ~% B( e- h6 M0 t: |. g
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條
$ O( C, P0 q$ @1 Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z. N8 X; J/ p8 z& T
調 味 ： 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙
公仔箱論壇5 N5 K: i) N! v. {$ g) z( o
( @8 K- n9 h0 B3 g' Y
做 法
$ Q" `4 r t( ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ P: o3 }; u* Y& K7 o# J' I& |
5.39.217.761 V: g! O( v" P$ S: z
2 z$ K0 \7 ^% A1 [4 c% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 I b2 |: f7 w# Z! e+ U
tvb now,tvbnow,bttvb( B2 u9 f, i3 D2 d; E
1. 雞 蛋 拌 入 調 味 打 勻 成 蛋 漿 備 用 。
8 Y/ _: L/ D0 }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u. q1 z+ N4 N9 {8 g: X
( N& p& `8 I) [
tvb now,tvbnow,bttvb, o/ P z' o3 i, G9 {
2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 ， 下 油 ， 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 ， 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。
+ @* x/ L8 k: a5.39.217.76
5.39.217.76$ e2 f5 k. j3 ~* R \! L4 {
3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 ， 將 蛋 捲 成 蛋 卷 ， 推 至 鑊 的 另 一 邊 。
! H. ?! C3 g! |1 Z. Y5.39.217.76
$ H4 Y( i+ h# R7 M7 P9 q
4. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 ， 捲 起 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q# d1 B. I, Y6 `, O- I
" y' G# Y; H" ^
5. 重 複 步 驟 （ 4 ） 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 ， 切 件 即 成 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-5-30 09:21 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% a. w% [% @/ T
( N& p& `8 I) [