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標題: [中式食譜] 青豆桂花飯 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:37 AM     標題: 青豆桂花飯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 V/ q' O3 T7 N3 {" C5 m
青豆仁 1杯 # D3 _/ p0 C0 q5 @) X* g; E0 l) s
白米 2杯
. R% y! @0 n2 K0 A水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb! w5 x! [& R& J& u# [& l
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1.香油 2小匙 ; c7 h5 S: w7 e$ i: N% z
鹽 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 z, x- H; {1 ?
酒 1大匙
. a! r- H9 Q1 V2.糖 1/2大匙
5 [* y( s+ S/ {$ Q9 s. ~tvb now,tvbnow,bttvb桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇0 U- x& N% K: }8 M3 K2 N% r. {9 o

" {5 C$ g0 k7 v公仔箱論壇【做 法】
+ D2 t- I: R$ z2 c. b. @公仔箱論壇(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
9 |3 T& S, W* l) S公仔箱論壇(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
  t; `$ R3 T+ K) X8 \, p: o" ?(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。




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