標題:
[中式食譜]
天王補心羊肉粥
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作者:
vunsl
時間:
2008-3-5 07:36 AM
標題:
天王補心羊肉粥
【材 料】
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米 1/3杯
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羊肉片 4兩
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薑絲 少許
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水 2杯
5.39.217.76* g8 |& q3 ~- @) v" ]. ~
香油、蔥花 各少許
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科學中藥天王補心丹 2公克
5.39.217.769 P* M: d% A7 N% E) r! {$ t* z
鹽 少許
5.39.217.76& J& U$ i1 t: W% Y- q: d
冰糖 1小匙
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5 C, Q) D: Z" G/ e5.39.217.76
【做 法】
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(1)先將天王補心丹(粉狀)用少許水調勻備用。
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(2)米洗淨後加水熬煮成粥,再放入羊肉片,稍微攪動一下,使其快熟,再放入天王補心丹及其餘材料、調味料煮開即可食用。
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