標題:
[中式食譜]
天王補心羊肉粥
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作者:
vunsl
時間:
2008-3-5 07:36 AM
標題:
天王補心羊肉粥
【材 料】
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米 1/3杯
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羊肉片 4兩
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薑絲 少許
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水 2杯
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香油、蔥花 各少許
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科學中藥天王補心丹 2公克
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鹽 少許
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冰糖 1小匙
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【做 法】
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(1)先將天王補心丹(粉狀)用少許水調勻備用。
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(2)米洗淨後加水熬煮成粥，再放入羊肉片，稍微攪動一下，使其快熟，再放入天王補心丹及其餘材料、調味料煮開即可食用。
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