標題:
[食肆地點]
潮式應節糕點
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作者:
nt1972
時間:
2014-1-15 02:35 PM
標題:
潮式應節糕點
每逢農曆新年來臨，坊間食肆爭相推出新糕點，但傳統風味始終大有捧場客。力寶軒推出的三款潮州賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、鴻運年糕和臘味芋頭糕，全以人手炮製。像過年家家戶戶必吃的瑤柱蘿蔔糕（$208），內有足料瑤柱、臘味及蘿蔔餡，口感豐富軟滑，煎香品嘗，特別惹味。
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喜愛甜糕的話，可選擇鴻運年糕（圖B，$208），選用上等紅棗、糯米粉等製成，入口帶紅棗香氣，清甜開胃。同樣受歡迎的，還有臘味芋頭糕，除芋頭、臘味外，還加入了五香粉、玫瑰露作調味，香氣誘人。用來送禮的話，可考慮購買禮券，送贈親友更方便。
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