標題:
[食肆地點]
韓烤名店初登陸 必吃護心肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-1-14 12:23 PM
標題:
韓烤名店初登陸 必吃護心肉
到韓國旅行，幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店，一年之間已在當地火速開設100間分店，繼而擴展至上海、山東、印尼，今日終於開到香港。
! V9 @, m2 R7 }
8 I7 K. P0 J7 v5 I3 u9 g" {
尖沙咀喜來稀肉的舖位，是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人，布置亦見心思，圍爐圓桌、散座方桌的都有，不覺擠迫，Loft style的設計令環境睇落更Young。
0 \( S" }+ ^1 G. r6 U
5 [. p4 L R: D) a/ U& M/ @
烤肉以豬、牛為主，全數約有20款，菜單也會列出各款部位的分布圖，十分貼心。當中必食「護心肉」，即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是矜貴，他們更考究地選用法國進口靚貨，配上特製醃醬。
7 W8 \1 f4 U! T M1 w% d, H
1 J+ T" M! d& x) i8 G) {* U
改良版石頭飯
' I% k! f- u% {+ [, y, U/ F
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉，同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年，也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏，其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等，都跟足正宗韓菜口味。
5.39.217.76. F# \$ c8 \2 K0 G: V b
3 V+ ]5 i& T, s* S% U2 f A/ f' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此店開業不足半個月，已引來不少韓國人上門品嘗，置身其中十足身在外地一樣。
6 N! J+ Z$ a' ^9 R( F8 xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" o* H' u' Z% p; ~- ?$ S, [" Z; T
3 ~/ M$ F3 H4 } f, K" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
喜來稀肉
4 c: X' J) W9 d1 n0 t# q M5.39.217.76
地址：尖沙咀金巴利道金栢閣一
5.39.217.76/ H" h1 c% H, r( D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
