標題:
[中式食譜]
乾 煸 法 國 邊 豆
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-4 11:49 AM
標題:
乾 煸 法 國 邊 豆
tvb now,tvbnow,bttvb# _3 m0 {7 P: {' w# i/ Z& C0 M, S6 b
tvb now,tvbnow,bttvb( H) c. i9 w1 n; G* m, e& O
材 料
5.39.217.76) m8 d8 F+ Z, N2 }$ `
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' ^8 V7 V$ I- @! ?, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 h- w' h: ^' g: T- d
調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
7 q% r2 P- c. }; }- W G) k
5.39.217.76# c8 }8 y! r! g$ T
做 法
) @! k. W; h7 O- [) I
1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。
5.39.217.762 J% D' l& }! @* o5 o7 L0 u
, E* t, f4 l; l3 g5.39.217.76
2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。
' [: w; V7 _9 A' v) b) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. \# [" B/ c7 z- k! _1 X
3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。
4 }$ e- f' |: \5 a0 N( t1 o! K% {
" v! C7 T3 z O1 @5 B8 t$ V
貼 士
& ]/ f7 F8 A3 K公仔箱論壇
免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-5-30 09:17 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# _3 m0 {7 P: {' w# i/ Z& C0 M, S6 b