標題:
[食肆地點]
名貴手工粵饌
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作者:
nt1972
時間:
2014-1-11 12:20 PM
標題:
名貴手工粵饌
意大利菜Shelter 意北風味
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Shelter Italian Bar & Restaurant主打意北菜,大部分選用有機食材入饌,像Oven Baked Organic Whole Chicken便用上法國有機走地雞,肉嫩鮮味。另設露天酒吧,可俯瞰時代廣場一帶景色,感覺舒適。
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地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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營業時間:12:00nn至2:00am
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交通:港鐵銅鑼灣站F出口
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平均消費:約$250/位
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Pasta PaPa 招牌意粉
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主打炒意粉和燴意粉,例如香蒜帶子炒意粉,加入蒜蓉、彩椒等炒香,鮮甜惹味。另有薄餅、沙律等選擇。
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地址:上環永樂街世瑛大廈
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營業時間:10:00am至10:00pm
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交通:港鐵上環站E2出口
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平均消費:約$150/位
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法國菜Plat du Jour 平民經典
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小店供應午市及晚市套餐,全屬經典平民法菜,如焗田螺、燴牛肉、燒春雞及蘋果撻等,菜式配以麵包,可蘸點醬汁享用。
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地址:鰂魚涌海灣街
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營業時間:12:00nn至10:00pm
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交通:港鐵鰂魚涌站A出口
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平均消費:約$300/位
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Bistronomique 地道食材
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餐廳由入廚二十多年的本地廚師主理,供應傳統法菜,選用優質地道食材,如從本地漁市場購買海產入饌,極富鮮味。
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地址:西環堅尼地城爹核士街
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營業時間:12:00nn至10:00pm
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交通:乘電車至西環總站,步行五分鐘
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平均消費:約$600/位
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Ladurée 法式茶室
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品牌於時代廣場開設本地首家法式茶室,供應多款空運到港Macaron及精美甜點,推介焦糖朱古力及瑪麗皇后口味Macaron。
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地址:銅鑼灣時代廣場
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營業時間:10:00am至9:00pm
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交通:港鐵銅鑼灣站A出口
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平均消費:約$100/位
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粵菜紫粵軒 煲仔蟹飯
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煲仔飯即叫即製,還配上用臘味油煮過的甜豉油,甘香惹味。推介膏蟹煲仔飯,當飯煮至半熟時,將生拆蟹膏拌進飯內,再在飯面鋪上蟹件,讓鮮味完全流進飯內,吃時加入葱油佐飯,與蟹肉鮮味非常匹配。
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地址:將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店
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營業時間:11:30am至2:30pm、6:00pm至10:30pm
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交通:港鐵將軍澳站C出口
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平均消費:約$200/位
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慶有餘 花膠魚湯
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菜式用料講究,例如在魚湯雜菜煲內加入花膠。另有迷你佛跳牆、花膠蟲菜燉吉品鮑等名貴手工菜式,與親友共聚或宴客都不失禮。
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地址:銅鑼灣開平道Cubus
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營業時間:12:00nn至11:00pm
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交通:港鐵銅鑼灣站F出口
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平均消費:約$200/位
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