旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊5.39.217.761 t0 Z. V* O* O. F' O
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即焗朱古力蛋糕公仔箱論壇; r% C7 x- H: B- U z
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!tvb now,tvbnow,bttvb) S- p- R+ m3 d, V
* _5 P! N( s* k$ Wtvb now,tvbnow,bttvb另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。公仔箱論壇3 d2 X! L" V/ C* x$ G: B# E6 X
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玫瑰燕窩 $685.39.217.767 v- H) [$ Y" }
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。 2 o$ y& u4 r4 e; C! E 1 w1 L4 [5 r. E; w0 I' q4 f5.39.217.76楓糖伴桃配青檸雪葩 $469 s, u+ I7 @$ f; ^8 J3 @
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。 ; X% G! n8 i* G+ \& Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& `4 }+ p' h, X
暖心朱古力蛋糕 $465.39.217.76) K. I4 L* S0 q5 J: z
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。 ) V: L& f, {; C. J5 n6 |' C+ j 2 V0 r9 i' x9 m" W8 ^( z; M/ w拿破崙千層批 $585.39.217.764 j6 A( G; _: g7 o. Y" h
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。 9 q. j. M0 ]4 Z; B' ]- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; W" ]6 A- M7 R& v F t
Good Take OK Dessert and Kitchen + E/ C# W: Z p6 l# R2 Rtvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角勝利道 / U% O* L0 t: U1 P8 Q) Y公仔箱論壇公仔箱論壇9 c- H) k% ^( Z' I$ F% J
■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。 ; y2 I: }3 n4 [0 C- b" p; y, d