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標題: [美食介紹] 芒果汁吉利牛扒 [打印本頁]

作者: estelle    時間: 2008-3-2 09:00 PM     標題: 芒果汁吉利牛扒

制作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 h* u+ E& q2 h9 h" o! j& K
主  料: 牛肉
4 i/ N: k/ ~2 R辅  料: 芒果
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& E" ]! \  C% N5 N+ J7 e
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟,注意不要糊了。
3 h5 n, n' p0 ^! U4 G3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑,偷懒可以买现成的
! k# j9 e  s6 O+ c6 L6 R7 Z! ~公仔箱論壇4、用刀背捶松牛扒,这样牛扒更加嫩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 P# {' ^8 L
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5、半个芒果切片。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }. b3 Q: \/ ~
6、用榨汁机搅碎,也可以用勺子捣碎 tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 A) e. r" ]+ j
7、热锅入牛油。
( U. u8 L  q: ^4 W! B) v$ F3 H* x9 k8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖,倒入牛油拌匀起锅。 5.39.217.76- E1 u" s' F9 H* Q7 p" T; J
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
! j4 g  I; I/ b公仔箱論壇10、用叉子压压牛扒,让它两面都沾满面包屑。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J( ]8 `+ C% \+ g1 K
11、用叉子压压牛扒,让它两面都沾满面包屑。 5.39.217.765 i# G6 E' d. V" g/ C
12、煎到2面都金黄色,装盘。
2 _/ P7 ~- o# T) Y6 u  E8 k# W6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) D/ o( ?( t8 s3 Q6 k" I9 Z; G8 |
装盘后,装饰上番茄花,加上意粉、芒果,并浇上芒果汁即可
作者: zilenazrael    時間: 2008-3-3 01:51 PM

Yummy yummy
作者: starysky    時間: 2008-3-3 04:24 PM

I ll try it out keke, thank you for sharing




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