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標題: [中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:08 AM     標題: 日本年糕雜煮(4人份)

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T! l- n3 U% e  A6 }9 t9 P) W/ R
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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5.39.217.76# ]9 P) H" R7 \5 Y
調味料A:- g" B) U5 j0 D1 t
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W0 E: I" x6 Y6 A' ]5 k5 l

7 a9 F1 S7 ^) ^/ p# x- b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, {  B% M/ d) q1 U
調味料B:
; O; r0 Z1 E+ s5 T) q鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴公仔箱論壇! X! R3 l/ F9 v: f3 g

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5 W2 T7 X$ g; P. t; W- M做法:5.39.217.765 {% y8 ?2 ]' ~- ]) k* H6 S
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。tvb now,tvbnow,bttvb: c0 Q# o( @$ T+ [% O
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3 I. k. l  }  K* i4 ?& Wtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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3 q3 X/ Q* r( N( j' }' y+ ftvb now,tvbnow,bttvb4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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