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標題: [中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:08 AM     標題: 日本年糕雜煮(4人份)

材料:5.39.217.76( T# e7 t8 E/ Y9 y& u& w
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" Z" E. v* Y! [7 g. S8 v

. P" s. t' z" R0 ]$ f+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q. k; J- M+ Y0 {調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: c) z/ x8 {5 j# M& Z
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升+ e9 J7 ?6 {- s5 ^% o2 u# C
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調味料B:3 j" }/ F4 L0 I( T% w/ E) G7 c! ]
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴; H8 Z4 f1 o2 D- A' D
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做法:6 s. @/ L" W$ \
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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+ H' v( M& [" W3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
1 H* E' C0 y: b$ r9 S* n$ |2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" F$ Y. u) C- G. a! _" x" v: S
3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。公仔箱論壇8 J! ~! B$ G: T7 E/ g) w
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。5.39.217.765 d. J% }# G% w0 |: a) p





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