標題:
[西式食譜]
老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
[打印本頁]
作者:
gracechanstuart
時間:
2013-12-25 01:54 PM
標題:
老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
5.39.217.76- L& n+ j) @1 s4 n x
8 \& B6 s% C0 `' S# n
' h2 y# t6 E7 a- z% @: u
5.39.217.76, i* b$ V' m* ~5 B& T
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U y+ T3 F9 K% q
5.39.217.76! w1 N; a: @; }- `8 r: l
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
( `0 h+ f/ \7 |7 L, k
公仔箱論壇( I) [8 N: ?6 n, z' k
青紅雜菌濃湯
3 M7 [8 c( ]9 C y1 w) s1 S# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q3 Y8 i, _ D4 b9 G9 M5.39.217.76
; Q5 t, x3 l! O! ? W% [' E5 p
5 |6 E3 z) ]; C7 U# Q8 N$ O! Btvb now,tvbnow,bttvb
材料（1至2人分量）：
; E- W3 e! T; L# b
, l d; p0 g9 q; n5.39.217.76
唐芹……2棵
tvb now,tvbnow,bttvb& E( X3 R6 l1 u9 w0 d/ Q+ e
! `$ p Y2 @+ L- V* u, N" ~
紅蘿蔔……1個半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" _; o: g3 E- o7 e5 [/ y$ Q+ ~- X
5.39.217.76$ e1 F: ?, h4 a9 A
洋蔥……1個
5.39.217.765 ^+ H* P. E7 Z) Z, X
6 C( e% e+ ?2 X, y
番茄……1個
! V- L. ?* C$ J; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b3 {9 i& i5 K7 m3 i' `3 K
雜菌……半碗
) \0 Q! h+ { e6 S! @1 Q0 F! l
$ ]% w" X" k0 k3 C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥花籽油……少許
5.39.217.769 D. v1 G0 v' T5 G0 N( l7 D
5 I, K' F+ y3 l. a" }$ e! ktvb now,tvbnow,bttvb
製法﹕
' s- M& [1 L$ c" Y4 l
6 \( J1 l6 Z; \4 }4 e: P5 r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 把所有材料洗淨
5 C* A( v8 K, B1 c% t公仔箱論壇
公仔箱論壇2 [/ p7 D2 W6 Z/ i
2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 j1 K8 B3 k; [$ d
# y, d1 N8 s" j% u
3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
& S8 C* I. i- z" B2 I* R" t7 I5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" W+ q( n+ k/ {( p$ J! x
4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
5.39.217.76- r! y D4 q5 A1 q* @/ _+ f l
, o p. E% [0 k4 I' u( k
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
5.39.217.76 B/ q- o. X3 J, Q2 y1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" S2 j; W! ~3 m1 G8 t
營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
# Q5 j9 t1 ~2 }
0 j( l; x( z* Z% D" I" c& Q) h
文﹕顏燕雯
公仔箱論壇# J7 C& m1 r* |: f! G/ \' w
5 c. \4 i2 J& j! W! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
圖﹕黃志東
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
' h2 y# t6 E7 a- z% @: u