公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 每天吃果仁死亡率低20％ [打印本頁]

作者: gracechanstuart 時間: 2013-12-25 01:36 PM 標題: 每天吃果仁死亡率低20％

每天吃果仁死亡率低20％

5.39.217.76' W/ ^: N0 v" R& d

美國哈佛大學一項長達30年的研究發現，每天吃果仁的人，死於心臟病及癌症的風險分別可降低29％及11％。研究員建議，人們在保持健康的生活方式之餘，不妨多吃果仁。5.39.217.76* a6 D" d$ }$ l( ?( ?4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 n, I. b" Z# S% a1 x% x
這項發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的研究，結合1980年至2010年間對近7.7萬名女護士及1986年至2010年間對4.2萬多名男醫生的飲食等調查數據，分析了吃果仁與死亡率之間的關係。

含不飽和脂肪酸降膽固醇
5.39.217.76* i5 J% ~' s. r5 w) v$ ^- W
負責該研究的哈佛大學醫學院講師鮑英表示，與不吃果仁的人相比，每周吃7次以上的人死亡率低20％，每周吃5到6次的低15％，每周吃2到4次的低13％，每周吃1次的低11％。若按照疾病類型分，每周吃果仁5次以上的人心臟病死亡率低29％，癌症死亡率低11％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 z' Z- w8 J* K" T& H0 r* |
6 k6 ~ Z H- w4 L6 U, Z( S" V3 c% S
哈佛報告指出，果仁含有對健康有利的不飽和脂肪酸，亦含有可降低膽固醇的礦物質和營養物質。此前一些研究發現，吃果仁會使患心臟病、糖尿病、結腸癌、膽結石等疾病的風險降低，也有助降低膽固醇水平與炎症。不過，鮑英強調，這不代表吃果仁就可以不運動，人們仍需保持低脂飲食，多吃蔬果和多做運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V F9 t4 O5 {9 ~
公仔箱論壇) _+ S: a6 ]9 F# n+ ^# D
（新華社）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)