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標題: [食肆地點] 古羅馬風味宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-25 12:48 PM     標題: 古羅馬風味宴

今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。  
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套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。& \2 t' K' m0 e( R- _5 f

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Sabatini意大利餐廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- d: x9 X% T  e3 @
地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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, L% ]# ]6 w! S  ~4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 ?7 t4 L$ t& g

" c1 ]1 C0 w1 H巴力三文魚
% l' G$ t7 ?# H$ e4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。4 X1 |' x- y7 K

6 v4 h, R; q4 J" ^$ w+ [( ~3 A5.39.217.76香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
- M# `) s! i+ o伴以青豆蓉及檸檬汁。
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