今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。 7 P; J% u1 ` H/ j' C/ m, S. {+ J+ @1 }# l0 q4 L' f
套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。& \2 t' K' m0 e( R- _5 f
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Sabatini意大利餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- d: x9 X% T e3 @
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店 8 j3 ]# V; E: }' j. x% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * b8 b6 b. s7 n7 J- \美國羊扒 , L% ]# ]6 w! S ~4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 ?7 t4 L$ t& g
" c1 ]1 C0 w1 H巴力三文魚 % l' G$ t7 ?# H$ e4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。4 X1 |' x- y7 K
6 v4 h, R; q4 J" ^$ w+ [( ~3 A5.39.217.76香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦 - M# `) s! i+ o伴以青豆蓉及檸檬汁。 . z( O7 A/ r, F1 k. v
