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標題: [健康資訊] 身體醣類過多、過少 都損健康 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-12-24 12:03 AM     標題: 身體醣類過多、過少 都損健康

攝取不足/易疲倦、專注力差TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" D- U, Q' f" a0 C. J! f1 ^
大部分女性為了減肥會拒絕甜食,胡榮輝提到,千萬別因小失大,剛剛提到醣類是人體主要的熱量來源,其次才是脂肪和蛋白質,糖分若攝取不足,容易產生疲倦、專注力不足,身體會分解蛋白質和脂肪補足熱量,這樣容易造成酮酸中毒和肌肉消瘦。此外,也會影響大腦內的化學物質並引致失衡。
; e" y5 r6 a1 v9 H0 X0 d$ b  P* C) g5.39.217.76攝取過量/營養失調致慢性病5 D7 Z" D: r: \. g
胡榮輝表示,糖攝取太多,等於攝入過多熱量產生飽足感,影響身體對蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維的攝取標準,長期如此,缺乏維生素、鈣、鉀等營養素,易導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。公仔箱論壇1 H( h. K4 O& Y7 F2 a# |
胡榮輝指出,盡管吃糖並不直接導致糖尿病,但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內部失調,進而促進多種慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視等,甜食過量還會使人體血液趨向酸性,不利血液循環,減弱免疫系統功能。
. t, x' C0 j0 u  J1 n5 Z公仔箱論壇▇ 每天吃多少?男女不一樣; a! {' P' Z; y
胡榮輝建議,每天攝取的糖量,最好不要超過總熱量的10%,以1克糖約4大卡的熱量換算,女性一日以不超過25克(約6茶匙)為標準,男性則是不超過37.5克(約9茶匙)。! i' r- Q. ^7 Y% I/ M5 A4 M- ^
▇ 吃了多少糖?教你這樣算公仔箱論壇$ n- t. [  J# l
糖可以透過能量(KJ=焦耳)計算出來,1克糖釋放16.7焦耳。
% a+ d' h& |9 A) C! B! H! I公仔箱論壇公式:攝入物總熱量÷16.7焦耳=糖公克量
) f# C% B) D& X1 `' P5 p7 p公仔箱論壇例1:500毫升的汽水飲料標示「200卡/100毫升」,那這瓶飲料的熱量為1000大卡,再用1000大卡除以16.7焦耳,就能得出59.88克糖。
8 @! }" S& m9 o" W( i8 C8 J+ T: ?+ b公仔箱論壇例2:攝入物是2000大卡的蛋糕→2000大卡÷16.7焦耳=119.76公克的糖 , g0 m* i8 g9 n* ^9 p
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