標題: 補氣美容：蘋果燉魚 [打印本頁]

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作者: fitness66cw    時間: 2008-3-1 09:04 PM     標題: 補氣美容：蘋果燉魚

來源：京華時報公仔箱論壇( x$ p1 B# o% y: i0 B2 N

2 f7 L5 a* [! u" U: q* `, ~原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克+ }/ S( Y; B0 C: }6 S0 D$ I
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製作方法：
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  X" ^7 w; _( J# u% |9 f4 T公仔箱論壇1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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( C1 Z$ i3 |6 H: g5 B公仔箱論壇2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
2 F* h' u" x  k" h' R8 N* {8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y  \0 D9 i; ]' S. A7 e2 }
3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 tvb now,tvbnow,bttvb& m* t2 N) z: q7 q  V( X  f( g9 a

- C( t9 g, r% _1 g+ W' G& C1 Z公仔箱論壇要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 1 m, |+ k$ l" z7 M1 A' j" |" x3 I
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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作者: zilenazrael    時間: 2008-3-13 08:38 PM

谢谢楼主的详细介绍!

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