標題: [西式食譜] 惹味香煎鵝肝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-20 12:33 PM     標題: 惹味香煎鵝肝

材料
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　　青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: g5 x0 G1 _6 z
　　紅酒 50毫升公仔箱論壇; k. u  [( E. _# T
　　意大利黑醋　適量
! \4 r- P0 }# X) y$ `# ]6 {公仔箱論壇　　沙律菜 適量
( N; J. ~2 x! N* q- K/ O% H/ ytvb now,tvbnow,bttvb　　粟粉、胡椒及鹽　少許
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9 x: x# {3 t$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k4 c+ H/ h, p* b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% S1 i7 v5 y1 S( |
　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
# t* h) {7 d) C/ G9 x4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 z; P; y# z$ j% [0 B: G7 l8 n
　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。5.39.217.76. a) U. |7 I& e* Q6 _
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　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。' X' T  [1 _5 \

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