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標題: [健康資訊] 半夜腿抽痛！喝牛膝山藥排骨湯 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-12-20 06:30 AM 標題: 半夜腿抽痛！喝牛膝山藥排骨湯

老人最怕冬天的晚上，不是沒有原因，尤其不少老年人夜間睡熟時，突然發生小腿抽筋，以致痛醒，雖然起床活動一下之後，可以緩解症狀，但是，整晚卻不得安寧。中醫師建議，老人預防腿抽筋，可以吃「十全大補方」，另外，也推荐一道「牛膝當歸山藥排骨湯」，食用之後，能溫經通絡，腿部不再抽痛難耐。
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老年人腿抽筋，大部份與動脈硬化腿部血液供應障礙有關。當動脈硬化，腿部供血減少，以致血流不暢，代謝產物不能被血液帶走，當代謝物積累到一定濃度時，就會刺激肌肉收縮，引起疼痛抽筋。- v4 g- e' c+ X" h( V

牛膝當歸山藥排骨湯　可補養氣血( s7 ~, V1 G$ M
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中醫學中的內經中已經提到：「肝苦急，急食甘以緩之」。這裡所說的「肝苦急」就是指抽筋，因為肝主筋，而「食甘」就是指要喝糖水，所謂糖水指的是蔗糖水，就是紅糖水，可以說是傳統老祖宗留下來的智慧。/ y5 y2 @! z- h  X

中醫師廖千慧表示，傳統食用十全大補方，確實有助於補氣、補血，以及溫通經絡的效果，所以對於預防腿抽筋，有一定的效果。另外，也推荐一道「牛膝當歸山藥排骨湯」，可以補養氣血、活血化瘀、祛風散寒、養筋柔筋。
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★牛膝當歸山藥排骨湯
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藥材：黃耆2錢、桂枝2錢、白芍2錢、當歸2錢、牛膝2錢、葛根2錢、甘草2錢、老薑3片。, C+ Q- t0 G7 x1 W; Y, o* ]
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其他：新鮮山藥200g、肋骨排300g、食鹽、米酒。

效果：以黃耆、當歸補養氣血；還有桂枝及老薑可以溫經通絡；白芍養血止痛、柔筋止痙；牛膝可以強筋壯骨、活血去瘀；至於葛根及甘草，可以緩解痙攣抽痛。整個藥膳還有補養氣血、活血化瘀、祛風散寒、養筋柔筋的效果。

★十全大補方/ t' r  M. }& |4 o- b% G
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人參5克、白朮5克、茯苓5克、甘草5克、當歸5克、川芎5克、熟地黃5克、白芍5克、黃耆5克、肉桂5克、生薑5克、大棗2枚。5.39.217.765 u$ C. P1 v' o. _

效果：方中參、苓、白朮、草為四君俱益氣補中，健脾養胃之功，是治療脾胃氣虛、運化乏力之方；歸、芎、芍、地為四物俱補血調經之效，有補而不滯、活瘀而不破之功，加黃耆補氣升陽，固表止汗；肉桂溫補命門，並填補真元。5.39.217.76) P7 B: }0 R, {, y* E
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【中醫師小叮嚀】：

為了減少夜間腳抽筋發生的次數，日常飲水量一定要足夠；成人每天至少要攝取1500到2000毫升的水量，在運動方面，應該選擇合適的日常運動，以水中運動為例，對於舒緩筋骨有所幫助。

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