標題:
[台灣]
北市年貨大街散裝食品 強制標成分
[打印本頁]
作者:
lovegod99
時間:
2013-12-19 09:20 AM
標題:
北市年貨大街散裝食品 強制標成分
【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】
' l5 q; F7 q0 k+ Z( i
2013.12.19 08:54 am
) ^- l: _* |- W% r+ Y' g公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ u$ ]3 t' \2 U& m, d# z4 {
公仔箱論壇9 x, A: A8 X8 T
迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。
5.39.217.76' M/ ^& J( k1 x2 s
記者吳曼寧／攝影
/ t& R6 @5 Q. ]- b4 B6 \
tvb now,tvbnow,bttvb# |9 Q) U1 u! t- U
. E! ^' k! _( D$ m @2 P5.39.217.76
記者吳曼寧／攝影
& g5 j; s0 J5 g7 @8 C, ?
, k8 b, V6 J7 K2 b+ @
受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。
5.39.217.76; o& L1 ~/ ^( e% N5 s5 e$ A9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }- u& i) \8 n- A+ `% [
此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。
( I' P0 v2 G @" Htvb now,tvbnow,bttvb
7 t) G- N/ C9 U# ~5 _
對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。
M4 P' A/ {* T7 J) n7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
& g/ v3 l; H* p. {1 _6 Y9 C9 v
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。
5 Z- ^+ ?+ q0 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 k& W, w1 B. V# E
過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。
% x4 J5 r! u, w1 s7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! `3 g& T. j: w; l
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
4 m: o! k$ d8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' \ B5 D( l0 n* e! s$ p
市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
公仔箱論壇$ I4 v# K2 e5 r |3 X
% W% g4 E$ g9 F; I1 z
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
tvb now,tvbnow,bttvb" G" I! O c/ u" V6 M6 I6 _
8 @1 }* e3 `9 |- v3 @! f
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。
公仔箱論壇 ^, l3 {9 L. |% a6 m( i
( n& T/ r& k0 |4 X1 S! u
今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 x, A: A8 X8 T