標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
[打印本頁]
作者:
gracechanstuart
時間:
2013-12-17 02:34 PM
標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
1 b& e/ d$ e2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
tvb now,tvbnow,bttvb& |; B0 N# q* a* P4 r( V% I0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 J! \# E0 k$ M
公仔箱論壇. q& X2 A. m$ R: n# a4 J3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G Q7 p' s, U& j8 B2 B( E. D W& B
* Q" r4 f M1 R, Itvb now,tvbnow,bttvb
! U) `9 {; z$ I" Y公仔箱論壇
■低脂乳酪雪糕
4 O+ b- I3 D4 ~2 y+ _5.39.217.76
) _2 T/ N( E9 I( X$ D- ?- ^# e6 o2 O5.39.217.76
0 {& c5 C+ ~( k1 y; x1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @; ?' j! `$ ]* A9 Z5 J; y
' o& @$ f6 T3 N. ^. z公仔箱論壇
材料﹕
$ P" O: j& {7 [- ~/ L/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z3 m/ P5 Y4 b O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ _* O0 D9 M) y- }, T6 t+ N公仔箱論壇
* b1 t' Y1 z5 A7 L
低脂乳酪……250克
公仔箱論壇) P; O: t1 k* o; A& ^" x
公仔箱論壇/ R0 ?* z M4 K4 _1 \( Y8 g% u0 {
: u) a# n$ y# |: ^3 G8 c
低脂鮮忌廉……125毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: e- u# c: w
* ^5 \8 J* R$ o+ e. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76' U e' H) G, ^/ T2 ]. u
糖粉……4湯匙
4 q$ _/ J* J# L4 ^3 f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; ?/ @* w' Y7 U0 [5 _6 W" G3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& K7 x F" F# ~: ?
雲呢拿精華……數滴
2 }/ z; t9 ?) X6 ^" z' I
4 p* K1 B! Q; T: \公仔箱論壇
公仔箱論壇) O' X, T8 T7 ~# ~# E6 _: I! w
士多啤梨粒……3湯匙
5.39.217.76+ V. H$ J, Q% ?1 x& c5 a o) ^! P
5.39.217.76" j$ i7 L0 M% O2 H" B5 F/ I2 r
公仔箱論壇: q3 B4 N) O: F# `) U& ^! K& h
（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
3 d( X9 ]+ P( ktvb now,tvbnow,bttvb
4 ]( t8 s/ W$ S" g+ q( @0 |8 S2 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q _' d7 G; ?8 @$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
9 A: W" p0 l0 I4 m" X& Z/ m% |tvb now,tvbnow,bttvb
) b. h$ U( U0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' A! U+ b+ r# [: \
（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 D" G; T7 `, S) }7 n
* w4 `1 D1 Y/ ^+ I; v7 q
tvb now,tvbnow,bttvb! J0 X' f! n$ a9 Q) m
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身
8 L* S0 ` K. q; y# `, ]公仔箱論壇
; k u5 I8 {; b8 |# v/ m
& @" Q6 y4 }# K8 G9 t- [
（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
( S' g6 H, i6 r; d) M- ]
* ^2 p- W) r3 a0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A i/ W3 t6 F) X' X \8 d
（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
5.39.217.76' M) _1 c; y) T( Q8 x: |
5.39.217.768 P$ e4 _$ U' @- j& Z& t
' `% v9 I5 L/ E; S* [
營養比併（約4球）：
公仔箱論壇" t- {+ {' G/ k8 h! E9 o; ]5 p
8 i% c D f% n( f; N: r% E( A9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u6 W& ]' A. X& j
．自家「低」脂版 脂肪8.44g
; P& P9 h% k! R. f: `3 ^6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 W' x* W4 E
; m7 J: X& E; ^7 T8 e- ntvb now,tvbnow,bttvb
．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
5.39.217.76$ z7 S+ o) n" Y
2 E' [+ ?9 M1 ?; U& N) ]) @5.39.217.76
: l% ^6 E5 e }- s6 o
大廚輝哥貼士：加料變芭菲
公仔箱論壇# W4 ^7 _, l$ Z8 p5 d1 l& o+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ h& P g1 A3 g2 ^+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {$ I1 h( X( @: c5 C; V& o' y
生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
公仔箱論壇/ `* }+ u D: y( P: @
' l% @( M' ~9 p2 p
3 H) d9 _0 E, V( O0 {* P Z
仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝
4 V) u0 j) L5 v4 b
- L# ^; t$ u7 s7 |$ jtvb now,tvbnow,bttvb
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
' [8 m, i. L! `0 }5 y4 btvb now,tvbnow,bttvb
" s# V" y- m7 @ M, h; b; L, E- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
文﹕曾明
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G Q7 p' s, U& j8 B2 B( E. D W& B
