標題:
[港澳台]
問題食品不設防 官僚靠害當何罪
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作者:
serrurier
時間:
2013-12-17 04:51 AM
標題:
問題食品不設防 官僚靠害當何罪
問題食品不設防
官僚靠害當何罪
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消委會抽查市面上四十四款大米,發現三款內地大米重金屬鎘含量超標,其中「金豐年」超標一倍多。內地大米鎘超標並非新鮮事,部分流入香港不足為奇,奇怪的是,食安部門對問題食品不設防,坐視市民禍從口入。更令人擔憂的是,既然內地大米有鎘超標問題,其他食品也不可能安全。
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食品鎘超標主要有兩個來源,一是工業排污令水源受到污染,被污染的水灌溉農地,土壤也受污染;二是大量使用化肥,令土壤受重金屬污染,植物體內便會有殘留,稻米這類植物需要大量的水灌溉,最容易被驗出鎘超標問題,其他植物也難以幸免。事實上,內地水源污染、空氣污染、土壤污染問題早就存在,年初廣東當局便查處了一批來自湖南的鎘超標大米。既然廣東大米出問題,香港進口內地大米難免也會有問題,食安部門竟然不採取任何檢驗措施,大開方便之門,真是豈有此理。
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僅以驗出鎘超標一倍多的「金豐年」大米為例,去年六月底首次以「高端品牌」入口香港,進入大型超市,如果當初就加強抽查,問題被及時發現,消費者就不會受害。有關米商聲稱,在內地化驗只驗到微量鎘,與消委會的化驗結果相差懸殊,問題到底出在哪裏?須知內地官場腐敗,檢疫檢驗弄虛作假早已司空見慣,根本就靠不住,港府偏聽偏信,根本就是失職,就是「靠害」。
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見微知著,今次鎘大米超標事件只是民以食為憂的冰山一角。香港食品大部分來自內地,內地食品問題層出不窮,香港不可能獨善其身,惟令人難以置信的是,香港歷經孔雀石綠水產、三聚氰胺毒奶、蘇丹紅禽蛋、龍口毒粉絲、農藥殘留超標蔬菜等連串食品安全問題後,港府卻沒有吸取教訓,次次食品問題都是由外地率先揭發,港府才如夢初醒。今次亦不例外,消委會發現大米鎘超標後,後知後覺的食安中心趕到超市檢查,簡直是醜態百出。說食安部門胡混度日,草菅人命,一點都不過分。
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民以食為天。前朝曾蔭權政府任內管治無能,以致食品安全問題不斷,早已引起怨聲載道,市民本期望新政府上台能撥亂反正,加強食品安全檢查,結果卻再次令人失望。近日美國象拔蚌驗出含劇毒的砒霜,內地當局尚且頒布無限期禁令,港府卻未採取任何行動,市場照賣,市民照食,有關官僚警覺性之低,實在令人驚詫。
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說來諷刺,如今的中國擁有神乎其技的導彈打衞星能力,也可以將航空器成功送上月球,卻無法治理環境污染及食品安全問題,簡直是天大笑話。中國人面對斷子絕孫、亡國滅種的危險,科技再先進又有甚麼意義?是不為也,非不能也!內地政府將政績看得比人民的生命健康更重要,這才是問題的根源,不幸港府也染上了這種毛病,在處理食品安全方面,香港與內地儼然是「一國一制」。
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