標題: [中式食譜] 蒜炒五花肉 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-29 02:21 PM     標題: 蒜炒五花肉

　　材料- d+ j# Z2 E$ Q. ], F
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　　五花肉 1條（約5兩）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 ^. a0 Q4 @* X5 M; H0 l

5 ], y: c- c" |公仔箱論壇　　青蒜 2條
! W( |4 w* g. A- ]公仔箱論壇5.39.217.76" J0 H" k& O; L/ t0 l  W
　　辣椒 2條% ~& v2 `8 m' r9 r% X
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　　調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ w: C/ E( A2 W

8 E# h$ l+ K, u$ i2 \4 {　　醬油 2湯匙
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2 _1 X! t# p0 p% Y" S6 a1 w- c: ~公仔箱論壇　　酒 1湯匙
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* M6 Y4 n0 B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖 1茶匙
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; F5 b0 K3 w" I  ?8 V, I公仔箱論壇　　鹽 1/4茶匙5.39.217.76* Z6 \* U# X4 z
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　　清水 3湯匙5.39.217.764 S# M5 R2 i1 ]+ }3 g$ V% \: @4 Z

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　　做法公仔箱論壇( g# N3 R! s2 K1 j1 u+ ^( A, S

% t9 E5 H  J# u. p$ H0 q8 {. @2 L　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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