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標題: [中式食譜] 茄汁海鮮飯 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2008-2-29 02:20 PM     標題: 茄汁海鮮飯

材料
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/ g4 f% P6 W9 e: t, Q0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切絲) 1個+ R' F  G8 X- l0 _1 o( M
公仔箱論壇; g; r+ d: t- N/ f9 M
青椒(切絲) 1個公仔箱論壇  e& o5 j0 }' X
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米 300克公仔箱論壇* t7 e" |) f+ o* i, ?7 Q
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番茄(切粒) 2個5.39.217.76: q, z4 A4 g# G& n

, d# W: t3 i. N1 ^+ R6 C2 \番茄醬 1杯
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水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 m. k; O1 J. g1 R; K7 {
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月桂葉 1片
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蜆(沖淨) 200克
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中蝦(去頭及腸) 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- Q9 g2 I2 G# C& t
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魚肉(切件) 100克
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鮮魷(切圈) 100克
2 D; V& I( [; C4 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 w% y6 H+ n; M& R9 T8 d
鹽 適量公仔箱論壇; ^. b' n# i. m9 d  C" ]
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胡椒粉 適量5.39.217.76, j" L: G6 w3 e* e* [3 F' `

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1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。
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9 [7 U. O6 S6 {5 m+ B+ p; O# r公仔箱論壇2. 加入米拌勻,混入番茄粒。公仔箱論壇8 D" A& Y- \, ?6 K1 g
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:44 PM

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