家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。 1 ^7 n+ ]! I0 z! A- ~ C6 h * }; P5 G# b% \0 ~' ]" y c+ V# V# U, W! Y$ E r
中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。' y3 S: h& b2 i* r# q% ]6 R
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還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。 " o9 d. P) ~- i4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 X# i& |' }5 ^ 區分症狀 對症下藥最有效6 X2 w$ t% y2 z+ R# P
: i3 P5 M% f, L& Rtvb now,tvbnow,bttvb對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。tvb now,tvbnow,bttvb% E F; N' F1 U# e5 c
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% Y% i) v5 T! C2 C; w7 g, h+ b* w【熱症患者：百合白木耳湯】; \" a& V5 E/ L9 P. X* Y
& E' }5 G' ~2 P7 @/ }* W. \材料： 5 l% i4 p! a8 ~; mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 v! |- K+ a6 r9 k6 b8 W7 C
白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。& `- j1 v* C: y6 r ]
5.39.217.761 j5 \% ~$ v5 c P' P! X- V6 I 做法： q4 g: S, f( i: W5 s0 D4 ^7 L
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將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。- m1 Q* I' a# ^ ~5 Q b2 v
/ a1 H; [; D) W, k5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：+ y3 N! b' g6 a
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白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( ?% l" e8 P4 j z7 t5 |6 Z
- Q' l) n- H" c3 m 【寒症患者：桂枝桔梗茶】! d g4 H' o4 F* _
7 n. y% e3 {7 f3 b3 M 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 f0 z* L7 t
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桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。tvb now,tvbnow,bttvb) e" V2 W6 y. j! G, N9 w8 h g
2 y7 _1 a: c2 f做法：公仔箱論壇! z2 ?. Q$ J; v$ _0 E0 b. R
/ t& Q$ u1 P8 o1 \6 _公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。 + Y$ z1 N. |6 v+ j W" Y$ J! J$ K1 S* D3 l3 S 效果： 7 G+ ^" y& n, W5 z8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 o: Q; i. |1 [: j4 [, L H
桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。 4 ]) T" P) r2 q3 G: |7 atvb now,tvbnow,bttvb4 [- R9 u& a' K0 t 【中醫師小叮嚀】：*& Y" v& A9 O+ T
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除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。
