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標題: [中式食譜] 西洋菜鴨腎煲豬骨 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:25 AM     標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨

材料:
0 B' ~  y/ U7 U: L! gtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 一斤
7 S2 }; F5 u9 w% D1 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# P. q9 F8 H* E" p* ]9 U
豬骨 20元(約17元一斤)
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南北杏 少許( U) J- K0 g. l3 W8 J  p) s
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乾鴨腎 3個$ D3 m3 K. {" k1 U: Z
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新鮮鴨腎 3個公仔箱論壇% h/ L/ a1 W: M4 I: i. T
 
/ V. T; Y9 G: K( d9 b1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; Z. p3 j! b% B6 t' o$ J7 k公仔箱論壇做法:5.39.217.767 S: V3 l% c/ a* ]( l8 F' J8 }! t
1. 將材料洗淨;0 `  }! I( G; ^4 \7 j

. s6 b) l# L- {" h7 I5 M+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 豬骨及新鮮鴨腎出水;
5 L! J9 d* o7 ?. ~  O4 v5.39.217.76$ r: c1 }* ?  l1 H: d& ]
3. 所有材料一同下煲煲滾;
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4. 煲約3小時;
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5 T$ P; l4 U6 a( A! R3 l3 ?" b5.39.217.765. 加約1 1/2茶匙鹽,關火。
作者: caroltam    時間: 2008-2-29 03:12 AM

classic good soup!!




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