標題:
[中式食譜]
酸辣湯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-2-29 02:18 AM
標題:
酸辣湯
酸辣湯
+ E6 e' a# T; B: a; T' ]1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V% ^3 J4 K$ V. N: J1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 E* N1 e2 g1 M1 n
里肌肉絲半碗、
. M1 U1 m* X G
筍絲半碗、
]) E5 [8 o5 E/ W6 L) T2 r, E公仔箱論壇
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
6 u2 |# x9 {$ W/ x6 ?8 r6 w# x
豆腐一小塊、
/ m0 e0 Q0 {" P! [) k; h" V% H公仔箱論壇
紅蘿蔔絲半碗、
: e% K( ~* L2 G. }, D5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
公仔箱論壇& f' ]7 @9 b( }4 r# D1 b
高湯 3 杯、
tvb now,tvbnow,bttvb" p- H8 d6 T- e; q5 o) `* u
開水 3 杯
5.39.217.76+ H5 s" N3 d7 V0 y6 l7 r
2 ~2 w) d a# ]' S公仔箱論壇
醃肉料：
6 @, w* e" m* m V; I
醬油1小匙、太白粉1小匙
公仔箱論壇. D& \- j% X9 I6 o; O1 m
0 J( | U* ^; x2 v5 s, V3 a) S
調味料：
0 Y. @1 m! Z. F0 C& D8 q9 k i5.39.217.76
太白粉水：
8 D6 D# k" o" B& w( D+ s$ X$ F
太白粉3大匙、水3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! S" d0 i, p0 l/ D
) X8 v. W1 j, u+ e6 M$ N6 U% i3 M
調味汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# M! ^: T Z( \( G
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
公仔箱論壇. t+ B1 S+ ?' A4 u+ w
7 M; ]. a5 C. W& M
做法：
5.39.217.76: n0 m$ V* S }" K
* F% h1 I) A( ]- f7 ?5 J `/ G, _5 g公仔箱論壇
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
% ?. m6 n1 G+ @2 N
豆腐及豬血切細長條狀
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 _8 c j% `( L5 r
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
5.39.217.764 M2 o f$ L+ v8 T: t/ D
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
5.39.217.768 K6 I$ D! ~5 m/ B! w
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花
作者:
ming6831
時間:
2008-5-14 06:01 AM
thank you ..... very much :onion14: :onion14:
作者:
kwplee
時間:
2008-5-18 09:57 PM
Thanks very much, and I'll try this recipe.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
