標題:
[甜品]
芒果米飯布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-8 07:04 AM
標題:
芒果米飯布甸
材料（4人份）：
1 ]. \9 x# n3 K' B2 J
珍珠米飯3/4杯、芒果（切片）1個、低脂奶/低脂椰漿各1杯、黃糖1/4杯、肉桂粉1湯匙、合桃仁（切碎）/椰絲各2湯匙
: k, b7 @& u: O. e/ S1 a$ x/ S2 o
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ J) |" r. I
' l) q8 \" i' [5 Y1 B5.39.217.76
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 B+ g- f3 c# e4 k1 G0 R
1.先將低脂奶及米飯注入煲內，慢火將米飯煮至微滾，讓米飯吸收牛奶水份。
2 r( k7 y N m7 V$ X9 y3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ Z0 C# d' G' w' y0 `
2.慢慢注入椰漿，待米飯變稠後加入糖、肉桂粉及椰絲調味。
: [: a' c3 i: @7 c _, e+ l" F3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f* E8 H3 @: F- D% p) @0 V公仔箱論壇
3.上碟後鋪上芒果片。
, w5 z. @" U! x
' i9 Q% V, y6 r) Q+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.合桃仁切碎灑上芒果米飯布甸即成。
8 Z. t+ @& n9 i' s公仔箱論壇
0 ~- D! S8 Y8 V i8 ]2 ~3 ztvb now,tvbnow,bttvb
8 l5 l$ l$ Y9 T* f5.39.217.76
煮食重點：
( X) b. X, m" H6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米飯是飲食中碳水化合物的主要來源，能為腦部提供血糖及能量，達到醒腦提神的作用；採用低脂椰漿及低脂奶可有效減少脂肪攝取，減少胃部於酒後的消化負擔。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" _, u: _/ W: o' H# C: r% ]
$ Y2 q2 w9 v. h. ^7 U2 L+ ?. g
在Rice Pudding中加入肉桂粉亦有醒腦提神的作用，酒後吃一點暖胃甜食，不單可以解酒，更有助入睡。
tvb now,tvbnow,bttvb ^. y) _% ?/ G' q+ w) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) W6 h! b7 A% e7 Y: O$ t, z
/ ]. \! @6 V; L3 `5.39.217.76
烹煮Rice Pudding時，可以珍珠提子乾取代芒果，讓提子乾或其他乾果與米飯一起燜煮有增甜作用，減少食糖的份量；若果想增加鬆脆口感，可在烹煮時加入少量珍珠糙米飯，又或是灑上杏仁片、合桃碎，都能增添甜品的層次感。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ K Y/ S3 i" h' w4 i/ j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
