標題: [中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-7 06:27 AM     標題: 菜牛肉炒飯飯糰

材料：（4人份）
0 Y- V5 _* r5 N" C7 x; v5.39.217.76白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V# o) V. Q0 k. w" E

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) k3 ~: [" R: p$ j- }9 F2 g做法：( T/ B( D; O  s' g; o, Z; u
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。公仔箱論壇* w4 q8 _  |; u4 Z0 d# n( g

/ e5 c, A1 x) u" v! N+ f1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。公仔箱論壇4 V: r; z" d4 h, T
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。公仔箱論壇# z) O6 |: {: S. R

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