標題:
[甜品]
豆沙烧饼的做法
[打印本頁]
作者:
lyhui
時間:
2008-2-28 05:53 PM
標題:
豆沙烧饼的做法
( t Q: h. \8 s) w- @7 ]; Y0 a8 d( @5 |2 \公仔箱論壇
红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; m6 n7 Z' K* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ C# x, d- `% Q6 ?
分量：1人
; Q0 t, C3 D8 w- E; n6 E, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76: a! {$ p" d0 R
预备时间：30分钟
tvb now,tvbnow,bttvb/ G) w% r t5 ^
' N3 M7 Y. n3 A. K公仔箱論壇
制作时间：10分钟
tvb now,tvbnow,bttvb# z3 r& r; p/ R i! g! n
- l# Y5 H" q$ e; L
材料
; Z( p, N! c7 @8 |$ F1 M: ~公仔箱論壇
8 F U& E4 M6 _公仔箱論壇
糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L _; G* ~1 _& h' M
5.39.217.76; T* B; F0 @. X+ h
制法
8 C- a& r% b5 b4 B% I5 `
tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 w( H0 Q0 J( Q: C- w
(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
$ U( x+ }2 S) ~+ y& i
2 t: H; d; d" W1 r { E
(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
' v0 h* G- Q/ z! I- F) i8 H0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~4 I: k( `* b1 I! u公仔箱論壇
(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
公仔箱論壇0 }# y4 c$ L c6 k
0 {* H/ [; g0 @& U9 v5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
1 D! z7 R& S/ u; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- ^0 o2 Y+ y$ c
(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
* N4 f: s8 ~* s. u% K! n: O& o5.39.217.76
1 s; K5 s% l) E, T6 h. z5.39.217.76
(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
, J/ T# V8 I! R6 |" u3 O
tvb now,tvbnow,bttvb$ z& I0 n. g2 o+ l$ @
(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
$ i5 u$ V) D2 e; a& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.763 O, r* P6 e2 S% i. A
心得
9 L0 d4 M( x; V7 _# H% x/ ]
1 D- {% r0 o/ }: f& q1 F
手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。
作者:
trcttr
時間:
2008-2-28 05:54 PM
thankss
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
