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標題: [中式食譜] 竹笋汤的做法 [打印本頁]

作者: lyhui    時間: 2008-2-28 05:40 PM     標題: 竹笋汤的做法

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材料
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冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克公仔箱論壇* k/ Z/ f# L' U9 Q+ x. K: c* ?, d
5.39.217.76- Q! P$ v; c1 v, w9 i# D4 D* l2 E
调味料* e9 l" H5 x3 _2 V3 z: ]0 p! w; W
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盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( d: h) r4 O7 t% N# G$ O
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做法5.39.217.76( |3 B7 }4 M# A' l  u" v" M
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1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
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2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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- c7 E& @1 t6 t0 k3 N% r5 T" \, V6 L; h5.39.217.763、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
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Tips3 O+ O! E& W9 d1 F8 P

8 ]* |7 F: |9 h) K* W最好有新鲜竹笋,煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多,以免盖住竹笋的清香。




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