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材料 5 J" Z% I$ t& c. k& K" p& Q公仔箱論壇6 k! q. x! s6 M2 x! V
土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙 @$ F% D \. O' K4 N& J. Otvb now,tvbnow,bttvb - @5 R& y. z; k. [7 a' e- n: q9 d; T公仔箱論壇做法4 f+ I. P [, S0 p E
; \, |- c. r7 O; N- y- r: M }2 T1、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。 : ?! J7 Z$ S1 u) r) _公仔箱論壇 6 q3 }3 Q7 h% Mtvb now,tvbnow,bttvb2、萝卜削皮切块。洋葱切块。芹菜切段。生香菇洗净。 . g* c8 |# ^9 ~! `+ P9 ctvb now,tvbnow,bttvb + T# V# j' L+ \( m# ]$ T" A/ M5.39.217.763、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ?- b. b K4 Z" { W
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酱油醋 ( E; k& r4 P0 ?4 Z& ~tvb now,tvbnow,bttvb 7 I) G$ r% F, \ J' I5.39.217.76速配火锅料5.39.217.768 ~) j1 g5 I3 z$ Q1 y
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鸡肉丸子 6 j6 }, n& Y( I: ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o j, ^) a: Z+ o" d& r
鸡肉切碎后再捣成糊状，加入碎鱼肉、淀粉、蛋汁搅拌成糊状，用汤匙挖成丸子状，放入滚水中烫熟。& b; F; M- F, x
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