標題: [中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-4 06:36 AM     標題: 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料（1人份）：
6 X' M7 b9 }' E) _2 m  o蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗5.39.217.762 j& S7 R" e: e% e6 C

( m7 w5 X2 o) P8 p: |醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.76$ d7 J: a3 S- N6 O/ }
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做法：
# [$ P) x/ C. l9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
+ Q8 F. k1 t2 g9 x5 S7 H  U$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z- Z' R& k. B' f, E1 z公仔箱論壇2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。& O5 Z0 H  U6 ^1 Y% x

2 ~2 j& q+ }& @  E3 ^" G公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。; H! S3 T9 H; F( v6 E

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