標題: [中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-4 06:36 AM     標題: 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料（1人份）：
8 z/ H; E8 Y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗公仔箱論壇/ G/ i$ B3 `; j% w/ ^6 b' J

: z0 a2 m; x5 \; i( a醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量1 ~/ n! O) I. m, l6 k
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做法：
; I4 N3 q2 |9 T# r& t! x, e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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- ]0 [+ z/ w) ]* D& F  L# o6 I( [5 X# ?2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 i* b( O# r9 R6 f* l& s
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.76! u6 c) g" K4 D3 `& N: L

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