High Tea成為近年一大飲食潮流，最近連天外天中菜廳也推出點心下午茶（$488/2位），帶來中西合璧的High Tea茶點。鹹點由中菜主廚謝錦松師傅主理，推出鳳梨鵝肝酥、松露南瓜餃、千絲鳳尾蝦等，精緻小巧，可以一口一件。 " {0 H6 t" f- o, s# y/ f$ m! m, \ 7 p6 r$ x4 B T/ s6 h公仔箱論壇一系列西式甜點則陳列在兩層高Tea Set架內，包括藍莓朱古力餅、栗子法式焦糖燉蛋及松露朱古力等。茶的選擇亦豐富，可選舊普洱茶或西湖龍井等、伯爵紅茶或薄荷茶等，有齊中西口味，讓客人清新味蕾。 1 L' ?3 p( U5 Utvb now,tvbnow,bttvb4 w& A7 p& c) ~! o, u. [% I
. o9 b2 i- ^* M( c$ y/ G公仔箱論壇地址：尖沙嘴科學館道唯港薈5.39.217.76) Y/ M k8 S5 M( `* y( q9 i 作者: s60 時間: 2013-12-6 10:06 AM
