標題: [健康資訊] 防腸癌要新「纖」　白蘿蔔不卡便 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2013-11-30 09:47 AM     標題: 防腸癌要新「纖」　白蘿蔔不卡便

現在的上班族因為生活忙碌，水喝的不夠多，纖維也攝取不足，便祕幾乎是見怪不怪，根據統計，國人有30%以上的人有便祕的困擾。便祕的原因有很多，而飲食習慣不佳是最大的主因，尤其是缺乏膳食纖維，更容易引起便祕。長時間便祕會使毒素積存體內，甚至誘發大腸癌，不得不慎！0 `9 i; c$ n: U3 {
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6 X0 ^+ Q  n, H& k2 K7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸癌的腫瘤特性其實很溫和，從腫瘤長出來到出現症狀，需要非常久的時間（約5～10年），因此等到開始出現血便、持續便祕等症狀，才驚覺不對勁去做檢查時，往往都已經是大腸癌末期，即使切除腫瘤，存活率也不高，因此，一但有便祕的情況發生，就該留心自己的飲食習慣並稍作調整。
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想要改善便祕問題，除了多喝水外，營養師趙函穎表示，纖維也一定要攝取足夠，因為膳食纖維能刺激大腸壁肌肉蠕動，有助於排便。此外，纖維質具有吸附水分、保水效果，使糞便比較濕潤柔軟，而易於排出；以下推薦一道可以照顧腸道的高纖維料理「白蘿蔔絲煎餅食譜」，大家不妨跟著動手做一做。tvb now,tvbnow,bttvb& q8 Z% ~' q- u! {/ A& x0 i

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【白蘿蔔絲煎餅食譜】：* u* K5 s4 Y, \; B# S* B6 ~

  @- Y* r; m' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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白蘿蔔600公克、中筋麵粉1杯、海鹽1小匙。
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作法
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4 |% e# Z6 u6 Q; ]; z6 x8 B) H- W公仔箱論壇1. 先將白蘿蔔削皮磨成絲，加入海鹽攪拌均勻。& j: L$ R5 p, L) d  n
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1. 出水後加入麵粉拌勻成麵糊。5.39.217.76  x+ E& i* T  N. F) H, `; T; U7 q! A
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7 ^( E7 a) ?, W/ Z6 u, w% p1. 熱鍋加入油，用中火煎，兩面煎至金黃色即可起鍋。% j/ u. I3 o3 a% c5 O1 _

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6 f9 c7 T# Q1 X6 p7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔中含有豐富的維生素C，可加強人體免疫功能，本身的膳食纖維有助於腸胃消化，減少糞便在腸道停留的時間，可預防大腸癌；另外含有微量的芥子油與木質素，能促進胃腸蠕動，幫助消化。/ R. Y: ^7 l0 n* K2 C) A" _
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中醫認為白蘿蔔具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，此外，白蘿蔔的辛辣成分可促進血液循環和增強新陳代謝，並且還具有利尿、排毒、改善便祕問題的作用。1 f7 C- L+ J- U8 \4 b+ B

0 f! _) k) d9 l* t& Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 [/ |" i1 L- z( F( q
海鹽保有深海營養成分，有鈣、鉀、鈉、鎂等人體必需礦物質，不同於精緻食鹽，經過萃取、添加碘；若家中有甲狀腺亢進患者，料理上用海鹽取代食鹽比較好。5.39.217.768 o7 |' i7 |+ l7 q' V" @- s6 ^
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函穎營養師的貼心小提醒公仔箱論壇2 T& V1 A  O  F, I3 _; x
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大腸直腸癌的患者，在初期並不會感到任何不適，不過，一旦出現不舒服的現象時，就已經是晚期的階段了，提醒大家不要輕忽身體的任何小警訊。想要改善排便問題遠離大腸癌，多喝水、多運動、多吃纖維才是不二法門。
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若已經出現以下症狀，建議趕緊去醫院做檢查：
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大便有血，或呈黑色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. S$ d! I/ D8 ^$ ^
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沒有明顯的理由下，大便習慣改變 (譬如持續的便祕或腹瀉)。
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體重下降。5.39.217.765 i/ _& V* ]4 G8 b

1 D+ v) r# I4 A  G& o- U5.39.217.76腹部絞痛或結腸痛。# X+ t/ A* C3 V
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便後感覺腸內仍有糞便。
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& R4 ~. b. q( _0 d5.39.217.76貧血症狀，如手腳冷、疲倦、容易心跳、氣喘、面色蒼白及頭暈。
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作者: jojo169    時間: 2013-12-1 01:47 PM

說得很對，多喝水、多運動、多吃纖維才是不二法門讓腸道暢通

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