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標題: [西式食譜] 煙肉洋葱鐵板蠔 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-11-30 06:51 AM 標題: 煙肉洋葱鐵板蠔

材料（5件）：公仔箱論壇7 I" E9 W' i( G/ _* w5 L
廣島蠔5隻、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量、煙肉（切粒）3片、洋葱（切粒）半個、油40毫升
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做法：0 x' E$ u* R: C2 U5 N0 t/ h
1.蠔撲上生粉，熱鑊下20毫升油煮熱，下蠔每面煎1分鐘，加鹽調味，

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