標題: [中式食譜] 家常羅宋湯 [打印本頁]

---

作者: lyhui    時間: 2008-2-27 03:23 PM     標題: 家常羅宋湯

                                                                                                                       

材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， $ A9 b/ U3 Y3 z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	, j* R0 q! g( J4 h. B7 V& Y* x
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.   S* ~4 L: P+ D* [# z  i7 E5.39.217.76  a, ^/ g: n2 Y# O3 r7 X' P0 o 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋， ( ]5 v7 T  P$ V1 ?0 R8 k  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)公仔箱論壇! i2 y9 T* S: F! G% ^" a " b1 F1 h' c2 m6 }5.39.217.763;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨， . t) d& K4 `5 |7 Z+ Z. f6 n/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' @* ^- F5 Y% W( g. p! Z   燉煮至入味既可.

---

作者: popipopia    時間: 2008-11-6 05:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0