標題:
檸檬薑鹽燒日本池魚伴紫菜沙律
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2008-2-27 11:39 AM
標題:
檸檬薑鹽燒日本池魚伴紫菜沙律
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 C7 G# c) s* J/ J2 ]; L) ?
池魚（洗淨後抹乾） 2條
& z1 r# y5 C+ f$ u& L
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
8 L2 Q2 a8 g( x" H Q. K8 a" L/ M5 H公仔箱論壇
) b* Y$ n( t9 ?1 O& W1 C5 {
製法
公仔箱論壇9 d |5 P+ ~0 Y. d) O
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
( N- O- M& f, s4 `! M公仔箱論壇
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
公仔箱論壇/ \7 T7 V7 l$ b. c
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
# m8 O0 p! P/ c+ O- J
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
5.39.217.76$ {; K& V3 W9 a4 p+ B, d
5.39.217.76* N. _# \: v/ q5 ]( m8 ^
調味
) B5 O& w4 P# D. C8 a- |$ Z5.39.217.76
調味鹽
' |' g; y; h Y, s, k. `" n4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
海鹽 3湯匙
6 A4 q7 k, l: [: j# d7 f) R
檸檬（刨皮） 1個
* L M O& k3 r* ?& `5.39.217.76
鮮磨薑蓉 20克
. Y% O- |3 W5 `- E5 d; ~+ d5 D5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ }& o& j. B) u$ I# `4 C
沙律汁
+ O: P+ b; w6 F% b( ^4 J% B公仔箱論壇
西柚（去皮） 1/3個
公仔箱論壇$ R, t. q, p- `" V8 z$ }; G% x
鮮磨薑蓉 10克
! ~( F5 s* R- c公仔箱論壇
黃糖 少量
- q) I7 P- ?" ~
淡豉油 1湯匙
3 R2 y- {9 \# o( r0 z* B- Ktvb now,tvbnow,bttvb
味醂 1湯匙
" m" `4 j5 n+ G4 F0 S+ y& i6 v
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
- \- V# l2 `( t3 H公仔箱論壇
檸檬（榨汁） 1/2個
8 j# g S- G0 j8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H6 l9 n# N: s1 j3 s/ A# [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
