標題: [中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:14 AM     標題: 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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8 I" I  i) K( C( Z' i6 ?. [材 料
# Y$ z3 L" W! P3 V5.39.217.76娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙5.39.217.76+ r& x1 U% G" G: a

9 j) G3 Q  G4 V" }公仔箱論壇做 法% c* `! p! l: r
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
* u+ m, u4 s$ S) z5 Q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L8 M! H* F+ z公仔箱論壇2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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貼 士
. A6 z+ `0 r9 F: v蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。

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