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標題: [中式食譜] 米 紙 魚 卷 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:07 AM     標題: 米 紙 魚 卷

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材 料
; _0 i. r% o1 o- ?: f龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
5 R" X+ r4 T6 B5 vtvb now,tvbnow,bttvb  J* X; U6 J7 }1 A
汁 料 : 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量
8 H7 O! e) a/ j* p4 w7 O7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P/ t2 d* |% N9 Y做 法
9 v6 ?5 {8 I  s! ?/ W  r' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 龍 利 魚 柳 切 件 , 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。公仔箱論壇. Y$ k7 h& g, ]/ n
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2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 , 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。公仔箱論壇' b9 R% o( r, b$ G
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3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 , 燒 熱 油 , 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。
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" W& ?, o" O4 [+ d7 A& \4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb) _( m1 v: t' T. A

3 f8 i& E' q# H$ a: l公仔箱論壇5. 燒 熱 油 , 落 ( 4 ) 攪 勻 煮 熱 , 淋 上 面 即 成 。
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  v5 B/ t; w% f# f* h/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
& U1 |. c: _) V魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 , 便 不 易 散 開 。
作者: can062k    時間: 2008-3-9 03:22 AM

good thank :014:
作者: sodasunn    時間: 2008-3-13 12:57 AM

thx 4 sharing!!!




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