標題:
[中式食譜]
米 紙 魚 卷
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-27 10:07 AM
標題:
米 紙 魚 卷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) S- l: H0 g, F: A
7 e0 B) W; `) @& F% \! r
材 料
/ p/ o, o* {- z1 f+ y1 ]% p* z
龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
: T& k N+ L7 o# F+ r: a
5.39.217.762 N" c& a5 g; V, g: k
汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量
6 w1 o* ]4 c; ~
公仔箱論壇+ d+ E" t% z# N8 p# x' w) P
做 法
7 J$ O, h% D$ a; R5.39.217.76
1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 j$ v- h% Q
5 t1 t1 t3 [0 J1 C7 s1 }4 Y% k( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
5.39.217.762 n% ]/ r3 t b8 P
5.39.217.767 A( K# ]4 F2 c+ E% T
3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。
/ Q. _! L" z& w4 ^; n7 q
$ P; @6 d/ |: }9 U: m9 N8 U+ D
4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。
9 x) _$ z! q( i. ]. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76 X/ `& m5 M3 {7 c! q; l) ~3 ^4 Q
5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。
2 r/ _& I1 W9 K7 n) l
公仔箱論壇5 y0 Y. B4 L* U& S" Y9 H# K
貼 士
: R- k P$ v' T2 ]7 t" @
魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。
作者:
can062k
時間:
2008-3-9 03:22 AM
good thank :014:
作者:
sodasunn
時間:
2008-3-13 12:57 AM
thx 4 sharing!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) S- l: H0 g, F: A