是次DJ美女們享用的BBQ到會的肉食,最令人期待的非澳洲和牛漢堡莫屬,自家炮製的麵包夠鬆軟,入口即融的和牛漢堡扒加上車打芝士及焦香洋葱,滋味無窮!師傅表示,燒漢堡扒的爐火不能太猛,不然漢堡扒會外焦內生。精力旺盛的DJ科林見大廚燒得高興,嚷着要落手燒埋一份,不過成品卻像被蹂躪過的肉碎,此時大廚方教路:「生的漢堡扒易散開,下爐初時要避免翻動,待向火的一邊稍熟,變紮實一點後才可翻轉。」此外,不同食物之間要預留空間,不然氣味會互相混合,令牛不止有牛味!不過Sparkling Girls三女就最愛混搭風味,她們的心水推薦是味道多變又易入口的串燒,三文魚、豬腩肉及虎蝦三位一體,稍焦的炭燒豬肉風味十足,爽口蝦肉及鮮美魚肉滲着點點豬肉的油潤;輕怡一點則有地中海式素菜串燒,烤過的瓜果仍然Juicy,爽口又清新。而牙買加香辣煙熏雞則是新城James的心水,香草惹味不過火,香焦外皮格外美味!面對着一眾食肉獸,注重健康的芷彤則最Like希臘沙律,不禁大讚餐單設計夠平衡!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, x, Y+ M3 ]. B. X
9 U( z6 e7 \, `: E4 w s7 v- v7 g- E3 v5.39.217.76Hong Kong Personal Chef 5 ^; |( d; a- P/ G+ m1 N' |公仔箱論壇地址:柴灣新業街安力工業中心 6 F% ]7 ^4 ?9 n1 Q. j S, [0 S: E公仔箱論壇公仔箱論壇% U, |4 Z( L6 `
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BBQ套餐:5.39.217.763 H! ^2 U) p3 @% T
每位$200、$300、$450(12人起、包六至八道BBQ食物及三道沙律)5.39.217.761 D) Z K2 ]- X. |- l
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每小時$250,最少四小時,食物定單滿$6,000免費到場三小時 % A! J5 z c1 O8 o4 w, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。